Come possiamo noi consumatori distinguere tra prodotti realizzati in modo sostenibile, o nel modo più sostenibile possibile, e prodotti che di green hanno solo la strategia di marketing? In questo incontro, organizzato dal Laboratorio SuM-Sustainability Management della Scuola Sant’Anna di Pisa, scopriremo quali criteri seguire se vogliamo consumare in modo consapevole e, al contempo, quali strategie e pratiche deve mettere in atto un’impresa per essere sostenibile.